原文：
尝谓首地而倒生，所以供人求者，其类下一。谷粟之于饥，丝[上台下木]之于寒①，虽庸人孺子皆知常须而日用，不以时岁之舒迫而可以兴废也。至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得而知矣，中澹间洁，韵高致静。则非遑遽之时可得而好尚矣。
本朝之兴，岁修建溪之贡②，尤团凤饼③，名冠天下，而壑源之品，亦自此而盛。延及于今，百废俱兴，海内晏然，垂拱密勿④，幸致无为。缙绅之士，韦布之流，沐浴膏泽，熏陶德化，盛以雅尚相推，从事茗饮，故近岁以来，采择之精，制作之工，品第之胜，烹点之妙，莫不盛造其极。且物之兴废；固自有时，然亦系平时之汗隆⑤。
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亚历山大·小仲马（1824～1895）是法国著名小说家大仲马当公务员时与一女裁缝所生的私生子。受父亲影响，他也热爱文学创作，并且和他父亲一样勤奋，成为法国戏剧由浪漫主义向现实主义过渡期间的重要作家。大仲马很为有这样的儿子而自豪。
传说曾经有人问大仲马一生中最得意的作品是哪部，大仲马自豪地回答：小仲马。和大仲马侧重表现历史，专写历史剧和历史小说不同，小仲马则专写现代剧。
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《观采茶作歌》
年代：清代 作者：清高宗,乾隆(爱新觉罗弘历)
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作者：全望祖(文学家) 朝代：清朝
四明四面兮俱神宫，就中翠谒兮尤清空。
大阑峨峨兮称绝险，蜀冈旁峙兮分半峰。
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《蒙顶茶》之一
作者：文彦博
旧谱最称蒙顶味，露芽云液胜醍醐。
公家药笼虽多品，略采甘滋助道腴。
作者:陈舜俞 (宋朝)
蜀土茶称盛，蒙山味独珍。灵根托高顶，胜地发先春。
几树初惊暖，群篮竞摘新。苍条寻暗粒，紫萼落轻鳞。
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唐·黎阳王
闻道蒙山风味佳，洞天深处饱烟霞；
冰销剪碎先春叶，石髓香粘绝品花。
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滋云蓄雾玉泉液，
嫩芽初出含清真。
寒食清明都过了，
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我小时候住在一个大屋里，最爱听老人们讲古。在一条青石板铺成的巷弄里，不时的会有七八个老人们围坐在几个光溜溜的大石头上，泡上一大壶茶水，闲聊着。这时，我就凑上去为每位老人斟茶和打扇煽凉。谁讲古，我就在谁的身后打扇煽凉。
刘爷是个精廋的老人，小时候一听到“旧社会，劳苦大众脸黄饥廋”，就使我联想到刘爷的相貌。他爱喝浓茶，又爱煽凉，关键是很会讲故事。所以，每次斟茶，最后一杯茶斟完，我就拾起芪叶扇，等在他身后，他左手一挥，我就煽扇，他“哼哼”两声过后，就开始讲古了。我印象最深的是刘爷的茶鬼故事。
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作者:李白(唐代)
常闻玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。
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