茶文化基地汇天下茶,予天下人

武夷红茶的发展历程

  正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。由于正山小种红茶其独特的品质特征,茶树生长地桐木关的特殊环境,高山产好茶,也来自特殊的加工工艺,因此赢得了许多人的喜爱。

  19世纪70年代远销欧美各国,被誉为”茶中皇后”。目前武夷红茶产地已划入世界自然遗产和文化遗产,并被联合国科教文组织列为A类自然保护区,所以正山小种红茶的生产规模受到严格的限制,是红茶中难得的珍品。

  近几年来,正山小种红茶产量已达200吨左右,大部分(95%)出口欧美地区,主要销往美国,德国,法国,日本等国家,只有少量在国内市场销售。随着我国人民生活水平的提高和茶文化的发扬光大,国内有机茶消费也将逐年增加。

  正山小种有机茶产自武夷山国家级自然保护区,而且近三年来先后获得美国OCIA,德国BCS,日本JONA等有机认证机构的有机茶认证,“正山小种”红茶2002年3月获得中华人民共和国质量监督检疫总局颁发的《原产地标记注册》证书,为企业产品出口拿到了“身份证”。这是产品质量和品牌优势。 

 小种红茶和武夷红茶的相关知识(相关文章)

1小种红茶的产地和品种(种类)

2小种红茶的品质特征(特点)

3正山小种红茶之武夷红茶的产地和制作工艺

4小种红茶的外形特征和保健功效

5武夷红茶的化学成分和药理作用

6武夷红茶的品质特点和品种类型

7武夷红茶的历史渊源

9武夷红茶的药理作用和保健功效

10武夷红茶的饮用方法

11武夷红茶的化学成分和药理作用
 

  以上文章仅供参考,如有不妥,欢迎批评指正

  本文网址:http://www.tea258.com/archives/603.html

茶叶发展文章排行

最新文章

Search

网站分类