茉莉花茶是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成。
茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名为茉莉花茶。
茉莉花茶，窨花茶中之名品。
茉莉花茶是众多花茶品种中的一种；用不同的绿茶品种去做茶胚，如用龙井茶，用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶；如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玖瑰花茶,以此类推. 茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。
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