茶叶中含有咖啡因，能引起高级神经中枢兴奋，使人精神振作，思想活跃，消除疲劳。李时珍《本草纲目》说饮茶“令人少睡，有力悦志”，也就是说，饮茶能消除疲劳，振奋精神，驱散睡意。当然，物极必反，如果饮用过量，也会引起失眠、心悸、耳鸣、目眩等不适症状。
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2008-5-17 22:47:39
茶叶为什么有兴奋作用？
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