儿茶素约占茶多酚的70%,是多酚类的主要组成部分,它具有维生素(P路丁素)的作用,能增强人体积累维生素的能力,促进维生素C的吸收,减少血液和肝脏中的稀醇和中性脂肪的积累,强化微血管壁的渗透能力,因此,经常饮茶对防治高血压,动脉硬化和冠心病等都有功效。此外,儿40茶素还有中和放射性元素锶和减少原子辐射伤害的作用,所以,茶叶又被称为“原子时代的饮料”。
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儿茶素约占茶多酚的70%,是多酚类的主要组成部分,它具有维生素(P路丁素)的作用,能增强人体积累维生素的能力,促进维生素C的吸收,减少血液和肝脏中的稀醇和中性脂肪的积累,强化微血管壁的渗透能力,因此,经常饮茶对防治高血压,动脉硬化和冠心病等都有功效。此外,儿40茶素还有中和放射性元素锶和减少原子辐射伤害的作用,所以,茶叶又被称为“原子时代的饮料”。
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