人们在长期不断地对茶叶进行成分的科学化验和分析中,发现茶叶所含化学成分多达四百多种,其中主要的有茶多酚类、茶素、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质以及果胶物质、色素等,由于茶叶中含有众多的对人体很有益处的成分,所以,茶叶的饮用价值和医疗效果都十分显著。
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人们在长期不断地对茶叶进行成分的科学化验和分析中,发现茶叶所含化学成分多达四百多种,其中主要的有茶多酚类、茶素、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质以及果胶物质、色素等,由于茶叶中含有众多的对人体很有益处的成分,所以,茶叶的饮用价值和医疗效果都十分显著。
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