茶叶中有防治射线损伤的多种成分,主要是脂多糖、儿茶素、维生素C、氨基酸中的半胱氨酸、维生素E以及咖啡碱等。这些化学成分的综合性疗效,可以减轻和解除辐射损伤所引起的各种生理功能障碍。茶叶的这种特有功能,是茶叶保健作用的特点之一,茶叶用作防治辐射损伤的药剂,既没有毒性,又没有副作用。
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