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九之略《茶经》

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  其造具,若方春禁火之时(1),于野寺山园丛手而掇,乃蒸、乃舂,乃复以火干之,则[上启夂下木]、扑、焙、贯、棚、穿、育等七事皆废。

  其煮器,若松间石上可坐,则具列废。用槁薪、鼎[钅历]之属,则风炉、灰承、炭挝、火[上竹下夹]、交床等废。若瞰泉临涧,则水方、涤方、漉水囊废。若五人以下,茶可末而精者,则罗废。若援[上艹下三个田字]跻岩(2),引絙入洞(3),于山口灸而末之,或纸包、盒贮,则碾、拂末等废。既瓢、碗、筴 、札、熟盂、鹾簋悉以一筥盛之,则都篮废。但城邑之中,王公之门,二十四器阙一,则茶废矣。

[注释]

(1)方春禁火之时:禁火,古时民间习俗。即在清明前一二日禁火三天,用冷食,叫“寒食节”。

(2)援藟跻岩:藟,读音lei,藤蔓。《广雅》:“藟,藤也”。跻,读音ji,登、升。《释文》:“跻,升也。”

(3)引絙入洞,絙,读音geng,绳索。

推荐阅读《茶经》全文在线阅读(含译文) 作者:陆羽[唐朝]

茶经 三卷(浙江鲍士恭家藏本)

陆羽的《茶经》简介

《茶经》作者:陆羽(唐代) 详述

一之源《茶经》  二之具《茶经》  三之造《茶经》  四之器《茶经》  五之煮《茶经》

六之饮《茶经》  七之事《茶经》  八之出《茶经》  十之图《茶经》

陆羽的相关文献

 


 

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